泰森食品豬肉廠(Tyson Foods)22日宣布,因應新冠疫情,暫停愛阿華州工廠營運;在多家肉品加工廠因疫情已經紛紛關閉後,泰森又關廠將讓美國肉品供應鏈更加吃緊,引發擔憂市場可能出現短缺。

因地方官員反對,泰森日前維持最大豬肉處理廠的效能;國家豬肉委員會表示,該廠每日處理1萬9500頭豬,占全美豬肉處理量的3.9%,也是泰森公司最大的肉品處理廠。

不過,黑鷹郡官員表示,當地確診及住院人數近日劇增,肉品加工廠是最多人感染的地區;至少180起感染案件與加工廠有關,官員預料數字再增,該廠2800名員工24日起接受篩檢。

除了確診員工,數百名工人因為害怕遭感染而居家避疫,工廠早已減產。該肉品包裝廠生產線工作區、更衣間與餐廳均十分擁擠,公衛官員認為,廠房環境不可能保持社交距離。

許多肉品加工廠已因為疫情暫時關閉,包括史密斯菲爾德食品公司(Smithfield Foods)、明尼蘇達州的JBS美國廠,以及愛州的紅木肉品處理廠。